حلَّت شمس الأغنية العربية، الفنانة اللبنانية نجوى كرم، ضيفة على الحلقة الأولى من برنامج “على طاولة منى” الذي تقدمه الشيف منى موصلي على قناة الثقافية السعودية، حيث أطلقت العديد من الرسائل الإيجابية حول العائلة، وأهمية العادات اليومية البسيطة في ترسيخ القيم والتواصل بين أفراد الأسرة.
تجربة عائلية ملهمة
استعادت نجوى كرم خلال حديثها ذكرياتها العائلية، مشددة على أن العائلة هي المدرسة الأولى التي يتعلم فيها الإنسان الالتزام والعطاء والتوازن في الحياة. وأكدت أن المنزل ليس مجرد مكان للسكن، بل هو المكان الذي تتشكل فيه القيم التي ترافق الإنسان مدى الحياة.
وأشارت إلى أن الطبخ في منزلها لم يكن مجرد مهمة يومية، بل كان طقسًا محكومًا بقوانين صارمة وضعها والدها، حيث كان يهتم بأدق التفاصيل، من اختيار المكونات إلى طريقة الطهي، مما جعل للطعام في بيتها نكهة خاصة ليست فقط من البهارات، بل من الحب والاحترام المتبادل.
وأضافت أن والدتها كانت معلمتها الأولى في الطبخ، حيث تعلمت منها أن الأكل الطيب يأتي من نفس طيب، مؤكدة أن إعداد الطعام الشرقي يتطلب إتقانًا وصبرًا، وهو ما حرصت على اكتسابه من والدتها التي كانت تهتم بتوازن النكهات والقيمة الغذائية للطعام.
العائلة والطعام.. لحظات لا تعوض
من أبرز النصائح التي قدمتها نجوى كرم خلال اللقاء كانت ضرورة تجنب استخدام الهاتف المحمول أثناء تناول الطعام، معتبرة أن هذه العادة تؤثر على متعة الأكل وتحرم العائلة من لحظات التفاعل الحقيقية. وقالت: “الأكل مش بس تغذية للجسم، هو فرصة لنجتمع ونتكلم ونتشارك يومياتنا”، مشددة على أهمية هذه العادات في تقوية الروابط العائلية.
وأوضحت أنها تعتمد نظامًا غذائيًا صحيًا يحقق توازنًا بين الأكلات التقليدية والخيارات الصحية، مؤكدة أن الطعام ليس فقط ما نأكله، بل كيف نأكله ومع من نشاركه، وهو ما يعكس فلسفتها في الحياة التي تقوم على الاعتدال والتوازن.
برنامج جديد وتجربة مميزة
يُذكر أن برنامج “على طاولة منى” هو بودكاست جديد من تقديم الشيف منى موصلي، يُعرض يوميًا على قناة “الثقافية” السعودية، حيث يستضيف نخبة من الضيوف لمشاركة قصصهم وتجاربهم الفريدة المرتبطة بالطعام والعائلة.
وقد لاقى ظهور نجوى كرم في الحلقة تفاعلًا واسعًا عبر منصات التواصل الاجتماعي، حيث تصدرت “الترند” في عدة دول عربية، بفضل صراحتها وعفويتها ورسائلها المؤثرة التي جعلت الجمهور يتفاعل معها بحب وإعجاب.
